Just nu pågår Beredskapsveckan i hela Sverige. Syftet är att uppmärksamma vikten av beredskap vid en eventuell kris. På Ängelholms gymnasieskola övade man under en förmiddag med strömavbrott.

Under tisdagen möttes elever och personal på Ängelholms gymnasieskola av en handskriven lapp med information om "elstörningar" under förmiddagen. En del hade hunnit få informationen om strömavbrottet via skolans lärplattform samma morgon.

I delar av Rönnegymnasiets lokaler saknades ström, men både elever och personal uppmanades att hålla lektioner som vanligt, utifrån förutsättningarna.

Markus Eek är gymnasiechef och har planerat övningen under lång tid.

–Vi är skyldiga att ha en plan för den här typen av händelser, och ett strömavbrott är ett troligt scenario. Nu testade vi den på ett milt sätt, elen var borta i vissa lokaler men inte överallt. Varken elever eller personal visste något förrän de kom i morse, berättar han.

Utomhuskök och konserver

En del i övningen, förutom att det var mörkt i delar av skolans lokaler, var att lunchen tillagades och serverades utomhus. Kommunens måltidsverksamhet har mobila beredskapskök och ett beredskapslager med mat, och under övningsdagen bjöds det på mjukkonserverad kycklinggryta och en vegetarisk risrätt. Till det serverades morötter och äppelhalvor.

–Kycklinggrytan verkar gå hem, det är många som har tagit en andra portion. Jag har smakat på den själv, både kall och varm och tycker den är riktigt god, säger Jeanette Persson Fredin, arbetsledande kock i köket på Rönnegymnasiet.

–Det är jättebra att vi övar, skulle det bli skarpt läge så har vi åtminstone ett hum om vad vi behöver göra. Nu har vi fint väder idag, hade det regnat så har vi tält att slå upp över köken men dem har vi sluppit packa upp, berättar Jeanette Persson Fredin och fyller på mer kycklinggryta på den tillfälliga serveringslinjen.

"Bra att öva inför en kris"

Hugo Wong och Jonathan Bengtsson går i trean på teknikprogrammet. De har hittat en bänk i solen och ger kycklinggrytan bra betyg.

–Det var riktigt gott, jag visste inget om att det var övning idag förrän jag kom hit. Jag var faktiskt och mönstrade igår, så det här med beredskap känns liksom relevant just nu, säger Hugo Wong som tycker det är bra med beredskapsövning.

–Det är bra att vi övar inför en kris. Och maten smakar ju riktigt bra, säger Jonathan Bengtsson som tagit både kycklinggryta och vegetariskt på sin tallrik.

Ingen av dem har däremot märkt av strömavbrottet, de har haft lektioner i andra delar av skolan.

Beredskapslager byts ut regelbundet

Erika Baldetorp är enhetschef inom kommunens måltidsverksamhet. Hon visar de platta påsarna med mjukkonserver som har en hållbarhet på cirka 2,5 år.

–Vi övar med beredskapsmat från våra beredskapslager, och beredskapsveckan är ett jättebra tillfälle. Maten håller visserligen länge, men behöver bytas ut med jämna mellanrum. Därför tillagar och serverar vi den nu, och sen fyller vi på förråden, berättar hon.

–Vi har också våra mobila kök så vi kan värma maten, men skulle det behövas går det också att äta maten kall.

Om Beredskapsveckan

• Leds av Myndigheten för civilt försvar, MCF (tidigare Myndigheten för samhälsskydd och beredskap, MSB).
• Hålls i år den 21-27 september, årets tema är "Du är en del av Sveriges totalförsvar".
• I Ängelholm hålls Beredskapsdagen i samband med Beredskapsveckan, en dag för allmänheten att träffa blåljuspersonal och prata krisberedskap. Lördag 26 september på Stortorget.

Beredskapsdagen i Ängelholm

På MCF:s webbplats hittar du mer läsning, tips och råd:

Råd till privatpersoner på MCF:s webbplats Länk till annan webbplats.