Restaurangmeny

På våra äldreboende erbjuder vi dig näringsriktig varierad kost. Maträtterna planeras efter säsong och vi serverar närodlade och närproducerade produkter. Vi lagar mat från grunden.

På våra äldreboende serverar vi mat varje dag. Om du är hemmaboende och får matdistribution av hemtjänsten kan du välja mellan två olika varma maträtter varje helgfri vardag.

I våra tillagningskök lagar vi så mycket som möjligt från grunden. I varje restaurang och tillagningskök finns det en anställd kock och kockarna är delaktiga i menyplaneringen av måltiderna.

I våra upphandlingar gynnar vi närodlade och närproducerade produkter för att minska matens klimatpåverkan. Senast år 2018 ska vi KRAV-certifiera samtliga kök i kommunen. Det innebär att vi då ska kunna servera 25 % ekologiskt.

Specialkost

Specialkost lagas till dig om du behöver det. Vi kan begära in ett läkarintyg för specialkost. Menyn för specialkost ska vara så varierad och lik den vanliga menyn som möjligt.

Inom vården bedömmer din sjuksköteska vilken specialkost du behöver. Maten kan också konsistensanpassas.

Ta kontakt med din ansvarige samordnare om du vill ha specialkost.