Restaurangmeny

På våra äldreboende erbjuder vi dig näringsriktig och varierad kost. Maträtterna planeras efter säsong och vi serverar närodlade och närproducerade produkter.

Restaurangmenyn vecka för vecka

Måndag 24 juni

Middag 1 Korvgryta serveras med ris och grönsaker
Middag 2 Broccoli- och ostpaj serveras med grönsaker
Dessert Svartvinbärskräm

Tisdag 25 juni

Middag 1 Pastagratäng med rotfrukter serveras med grönsaker
Middag 2 Broccoli- och ostpaj serveras med grönsaker
Dessert Apelsinsoppa

Onsdag 26 juni

Middag 1 Silltallrik med ägg, potatis och grönsaker
Middag 2 Broccoli- och ostpaj serveras med grönsaker
Dessert Frukt

Torsdag 27 juni

Middag 1 Grekiska biffar serveras med rostad potatis, tzatziki och grönsaker
Middag 2 Broccoli- och ostpaj serveras med grönsaker
Dessert Rabarber- och jordgubbspaj, vaniljsås

Fredag 28 juni

Middag 1 Matjessill med tillbehör
Middag 2 Broccoli- och ostpaj serveras med grönsaker
Dessert Krusbärskräm

Lördag 29 juni

Middag 1 Bbq-kryddad karré serveras med rostad potatis och coleslaw
Dessert Kärleksmums

Söndag 30 juni

Middag 1 Fläsksida serveras med potatispuré och bakade tomater
Dessert Kökets pannacotta

Måndag 1 juli

Middag 1 Stekt korv serveras med skånsk potatis och grönsaker
Middag 2 Stekt makrill med fänkål, oliver, tomat och kokt potatis
Dessert Drottningkräm

Tisdag 2 juli

Middag 1 Chili con carne serveras med ris och grönsaker
Middag 2 Stekt makrill med fänkål, oliver, tomat och kokt potatis
Dessert Frukt

Onsdag 3 juli

Middag 1 Kycklinggryta med kokos och ingefära serveras med ris och grönsaker
Middag 2 Stekt makrill med fänkål, oliver, tomat och kokt potatis
Dessert Jordgubbskompott

Torsdag 4 juli

Middag 1 Pasta med sparris, vitvin och vitlök, grönsaker
Middag 2 Stekt makrill med fänkål, oliver, tomat och kokt potatis
Dessert Cheesecake

Fredag 5 juli

Middag 1 Pytt i panna serveras med stekt ägg och grönsaker
Middag 2 Stekt makrill med fänkål, oliver, tomat och kokt potatis
Dessert Persika med grädde

Lördag 6 juli

Middag 1 Ugnsbakad fisk serveras med kokt potatis, örtsås och grönsaker
Dessert Glass

Söndag 7 juli

Middag 1 Helstekt kotlettrad serveras med dillslungad potatis, pepparsås och grönsaker
Dessert Citronkaka med vispgrädde

Måndag 8 juli

Middag 1 Risotto med spenat och bacon serveras med grönsaker
Middag 2 Fetaostsallad med bakad spetskål och färskpotatis
Dessert Smoothie

Tisdag 9 juli

Middag 1 Ost- och skinkpaj serveras med grönsaker
Middag 2 Fetaostsallad med bakad spetskål och färskpotatis
Dessert Risifrutti med bärkompott

Onsdag 10 juli

Middag 1 Gratinerad fisk med persiljepesto, kokt potatis och grönsaker
Middag 2 Fetaostsallad med bakad spetskål och färskpotatis
Dessert Marinerade körsbär med färskost

Torsdag 11 juli

Middag 1 Majssoppa serveras med bröd och pålägg
Middag 2 Fetaostsallad med bakad spetskål och färskpotatis
Dessert Chokladbollsruta

Fredag 12 juli

Middag 1 Köttfärsruta serveras med ratatouille och kokt potatis
Middag 2 Fetaostsallad med bakad spetskål och färskpotatis
Dessert Blåbärskaka med vaniljfrosting

Lördag 13 juli

Middag 1 Kyckling med rostad potatis och betor serveras med ostkräm
Dessert Fläderparfait

Söndag 14 juli

Middag 1 Långbakade revben serveras med färskpotatissallad och grönsaker
Dessert Yoghurtmousse med rabarberkompott

Måndag 15 juli

Middag 1 Fläskpannkaka serveras med varma grönsaker
Middag 2 Silltallrik med ägg, kokt potatis och grönsaker
Dessert Bärkompott

Tisdag 16 juli

Middag 1 Sprödbakad fisk serveras med kokt potatis, remoulad och grönsaker
Middag 2 Silltallrik med ägg, kokt potatis och grönsaker
Dessert Fruktsallad

Onsdag 17 juli

Middag 1 Pannbiff serveras med stekt lök, potatis, skysås och grönsaker
Middag 2 Silltallrik med ägg, kokt potatis och grönsaker
Dessert Saftsoppa

Torsdag 18 juli

Middag 1 Blomkålssoppa med bacon serveras med bröd och pålägg
Middag 2 Silltallrik med ägg, kokt potatis och grönsaker
Dessert Kladdkaka med punschgrädde

Fredag 19 juli

Middag 1 Pasta Bolognese serveras med grönsaker
Middag 2 Silltallrik med ägg, kokt potatis och grönsaker
Dessert Citronfromage

Lördag 20 juli

Middag 1 Kyckling i tomat serveras med kokt potatis och grönsaker
Dessert Syltkaka serveras med vaniljkvarg

Söndag 21 juli

Middag 1 Baconlindad köttfärslimpa serveras med kokt potatis, gräddsås och grönsaker
Dessert Vaniljpannacotta med bärsås

Måndag 22 juli

Middag 1 Stekt korv serveras med stekt potatis, stekt ägg och grönsaker
Middag 2 Pasta med ost- och skinksås serveras med grönsaker
Dessert Tropisk fruktkräm

Tisdag 23 juli

Middag 1 Pocherad fisk serveras med färskpotatis, gräslökssås och grönsaker
Middag 2 Pasta med ost- och skinksås serveras med grönsaker
Dessert Körsbärssoppa

Onsdag 24 juli

Middag 1 Schweizerfärsruta serveras med kokt potatis, gräddsås och grönsaker
Middag 2 Pasta med ost- och skinksås serveras med grönsaker
Dessert Frukt

Torsdag 25 juli

Middag 1 Sötpotatissoppa serveras med bröd och pålägg
Middag 2 Pasta med ost- och skinksås serveras med grönsaker
Dessert Cheesecake

Fredag 26 juli

Middag 1 Kokt rimmad fläskbog serveras med kokt potatis, dijonsenapssås och grönsaker
Middag 2 Pasta med ost- och skinksås serveras med grönsaker
Dessert Jordgubbskräm

Lördag 27 juli

Middag 1 Marinerad kyckling serveras med potatisgratäng och grönsaker
Dessert Kaka

Söndag 28 juli

Middag 1 Biff Stroganoff serveras med kokt potatis och grönsaker
Dessert Brylépudding

Måndag 29 juli

Middag 1 Stekt fläsk serveras med kokt potatis, löksås och grönsaker
Middag 2 Grönsaksbiffar serveras med örtsås, stekt potatis och grönsaker
Dessert Svartvinbärskräm

Tisdag 30 juli

Middag 1 Vitvinsgratinerad fisk serveras med potatismos och grönsaker
Middag 2 Grönsaksbiffar serveras med örtsås, stekt potatis och grönsaker
Dessert Fruktcocktail

Onsdag 31 juli

Middag 1 Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, gräddsås och vitkål
Middag 2 Grönsaksbiffar serveras med örtsås, stekt potatis och grönsaker
Dessert Rabarberkompott med kardemumma, tunngrädde

Torsdag 1 augusti

Middag 1 Tomatsoppa med risoni serveras med bröd och pålägg
Middag 2 Grönsaksbiffar serveras med örtsås, stekt potatis och grönsaker
Dessert Pannkakor

Fredag 2 augusti

Middag 1 Ugnsbakad kyckling med citron och timjan, kokt potatis och grönsaker
Middag 2 Grönsaksbiffar serveras med örtsås, stekt potatis och grönsaker
Dessert Yoghurtkräm serveras med havresmulor

Lördag 3 augusti

Middag 1 Pannbiff serveras med stekt lök, kokt potatis, gräddsås och grönsaker
Dessert Chokladmousse

Söndag 4 augusti

Middag 1 Gratinerad kassler serveras med svampsås, råstekt potatis och grönsaker
Dessert Morotskaka

Måndag 5 augusti

Middag 1 Isterband serveras med persiljestuvad potatis och grönsaker
Middag 2 Tomatpaj serveras med grönsaker
Dessert Hallonkräm

Tisdag 6 augusti

Middag 1 Stekt fisk serveras med kokt potatis, dillmajonnäs och grönsaker
Middag 2 Tomatpaj serveras med grönsaker
Dessert Blåbärssoppa

Onsdag 7 augusti

Middag 1 Kycklinggryta med koks och ingefära serveras med ris och grönsaker
Middag 2 Tomatpaj serveras med grönsaker
Dessert Frukt

Torsdag 8 augusti

Middag 1 Ängamatsoppa serveras med bröd och pålägg
Middag 2 Tomatpaj serveras med grönsaker
Dessert Smulpaj med vaniljsås

Fredag 9 augusti

Middag 1 Pasta bolognese serveras med grönsaker
Middag 2 Tomatpaj serveras med grönsaker
Dessert Plommonkompott

Lördag 10 augusti

Middag 1 Dillfrikassé serveras med kokt potatis och grönsaker
Dessert Mockaruta

Söndag 11 augusti

Middag 1 Fläskkarré serveras med bbq-sås, rostad potatis och grönsaker
Dessert Fruktmousse

Måndag 12 augusti

Middag 1 Stuvade makaroner serveras med stekt falukorv och grönsaker
Middag 2 Caesarsallad med kyckling och krutonger
Dessert Krusbärskräm

Tisdag 13 augusti

Middag 1 Moussaka på potatis serveras med grönsaker
Middag 2 Caesarsallad med kyckling och krutonger
Dessert Rabarber- och jordgubbskompott

Onsdag 14 augusti

Middag 1 Pocherad fisk serveras med morotspuré, pepparotssmör och grönsaker
Middag 2 Caesarsallad med kyckling och krutonger
Dessert Nyponsoppa

Torsdag 15 augusti

Middag 1 Ost- och broccolisoppa serveras med bröd och pålägg
Middag 2 Caesarsallad med kyckling och krutonger
Dessert Pannkakor

Fredag 16 augusti

Middag 1 Plommonspäckad köttfärslimpa, kokt potatis, sås och grönsaker
Middag 2 Caesarsallad med kyckling och krutonger
Dessert Plommonkompott

Lördag 17 augusti

Middag 1 Kycklingdrumstick serveras med potatis, paprikasås och grönsaker
Dessert Glass

Söndag 18 augusti

Middag 1 Helstekt kotlettrad serveras med dillslungad potatis, pepparsås och grönsaker
Dessert Fruktcocktail

Vi tillagar och serverar mat varje dag till dig som bor på särskilt boende och till dig som är hemmaboende och får matdistribution av hemtjänsten. Du kan välja mellan två olika varma maträtter samt efterrätt varje helgfri vardag.

I våra tillagningskök lagar vi så mycket som möjligt från grunden och i våra upphandlingar gynnar vi närodlade och närproducerade produkter för att minska matens klimatpåverkan. Vi strävar efter att KRAV-certifiera samtliga kök i kommunen, det innebär att vi då ska kunna servera 25% ekologiskt.

Specialkost

Behöver du specialkost eller konsistensanpassad kost tar du kontakt med din ansvarige samordnare som hjälper dig att anmäla detta till köket. Inom vården bedömmer din sjuksköterska vilken specialkost du behöver och köket kan komma begära in ett läkarintyg.

Välkommen till våra restauranger

Nu är restaurangerna på Viktoriagården, Willan och Möllebacken återigen öppna för alla pensionärer.

Endast kortbetalning är möjlig i våra restauranger.

Möllebacken

Restaurangernas öppettider för utomstående gäster

öppet måndag - fredag klockan 12.00 - 13.00

Viktoriagården

Restaurangernas öppettider för utomstående gäster

öppet måndag - söndag klockan 12.00 - 13.00

Willan

Restaurangernas öppettider för utomstående gäster

öppet måndag - söndag klockan 12.30 - 13.30

Sidinformation

Publicerad:
2024-03-22